Barbados é a “pequena Inglaterra” do Caribe. Mas ao contrário da nação mãe, Barbados é o principal pólo gastronômico do Caribe e seus habitantes apesar dos hábitos ingleses são tão caribenhos quanto seus vizinhos. A capital Bridgetown há lindas construções anglicanas construidas em pedra, tanto que a capital tornou-se patrimônio da Humanidade. Mas se quiser viver como um inglês no Caribe, verá fotos da rainha Elizabeth em muitas paredes,jogos de críquete, chá as 5 da tarde e corridas de cavalos aos sábados.

Vamos começar nossa viagem?

Melhor época para visitar: Fevereiro à Maio
Brasileiro precisa de visto? Não
Certificado Internacional de Vacina de febre amarela? Sim
Idioma: Inglês
Ouça – Qualquer coisa de Rihanna, a bajan mais conhecida do mundo ou Mighty Gabby música protesto que altiva o orgulho negro em todo o Caribe
Coma – Cou-cou (Mingau cremoso de fubá e quiabo, geralmente servido com peixe salgado) ou Souse (prato feito à base de picles de cabeça e barriga de porco, especiarias e alguns legumes, comumente servido com um chouriço chamado “pudding”).
Leia – In The Castle of my Skin de George Lamming
Assista – The Tamarind Seed, filme parcialmente rodado em Barbados
Beba – Rum Mount Gay, o mais antigo do mundo e Banks, a boa cerveja local